主料:
五花肉,
450克,
香叶适量,
生姜,
几片,
冰糖适量,
陈皮适量
辅料:
盐,
2克,
生抽适量,
老抽适量红烧肉的做法步骤
1.五花肉切成块,入锅用开水过滤一下
2.冰糖,香叶,陈皮准备好
3.五花肉倒出,洗干净沥干水分备用
4.不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入香料炒出香味
5.倒入五花肉大火煸炒
6.加入一勺盐,一勺生抽,老抽煸炒均匀
7.加入适量盐
8.大火炖至50分钟,至大火收汁,捡出香叶。陈皮
9.盛入碟中,今天晚餐,一道好吃美味的家常菜。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 五花肉
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